ဒိန်ချဉ် စတော်ဘယ်ရီ

ကုန်ကြမ်းပြင်ဆင်မှု- ဒိန်ချဉ်ထုတ်လုပ်မှုမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- 1. C40 မဟုတ်သော နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါတဲ့ ခရင်မ်လိမ်းဆေး ၅၀ ဂရမ်ကို ရေ ၅၀ ဂရမ်ကို အပူပေးပြီး စွန့်ထုတ်ပါ။ 2. ရေခဲတုံး 150 ဂရမ်ထည့်ကာ အမှုန်အမွှားများမကျန်မချင်း သဲစက်ဖြင့် အညီအမျှညက်ပါ။ 1. ဒိန်ချဉ်မှုန့် 100 ဂရမ်ထည့်ပါ။ 2. နို့ကို စက်ဖြင့်အုပ်ပြီး အညီအမျှညက်နေပါ။ 2 ရက်အတွင်း အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုသည်မှာ အအေးခန်းနှင့် တံဆိပ်ခတ်ပြီး ပန်းပွင့်အိတ်ကို အသုံးပြုပါ။

နည်းလမ်း 2- အဖျော်ယမကာ 100g ပါဝင်သော နွားနို့- အရသာရှိသော အက်စစ်ဓာတ် အဖျော်ယမကာ 100g=[1:1]=[အအေးခံပြီးနောက် အဖျော်ယမကာ ပါဝင်သော အထူးအရသာရှိသော နို့- အရသာရှိသော အက်ဆစ်အဖျော်ယမကာ] ၎င်းကို မွှေစက်တစ်ခုထဲတွင် အရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် ထည့်ပြီး စက္ကန့် 30 မှ 1 မိနစ် (2 မိနစ်အထိ) မွှေပေးပါ။ အလှဆင်အိတ်]

ကုန်ကြမ်းပြင်ဆင်မှု- Jasmine Fragrant Tablets များကို ရောစပ်ပြီး ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း- လက်ဖက်ရည်နှင့် ရေအချိုးအစားမှာ 1:30 ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကို စစ်ထုတ်ပြီးနောက် 1:10 အချိုးဖြင့် လက်ဖက်ရည်ကို ရေခဲထည့်ပါ။

လက်ဖက်ရွက် 20g ကို စိမ်ပြီး ရေနွေး 600ml (ရေ အပူချိန် 70-75 ℃) ထည့်ပြီး 8 မိနစ်လောက် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ မွှေနေစဉ်အတွင်း အနည်းငယ်မွှေပြီး လက်ဖက်ရွက်များကို စစ်ထုတ်ကာ လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရည်တွင် ရေခဲတုံး 200g ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်မွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။

သဲရေခဲဖျော်ခွက်တစ်လုံးကိုထုတ်ကာ ရေခဲတုံး 250g (စတော်ဘယ်ရီသီးအချို 2 လုံး၊ လုံလောက်သောပမာဏ) ၊ စံပယ်လက်ဖက်ရည်ဟင်းချို 50ml ၊ စတော်ဘယ်ရီယို 60g ခန့်တို့ကို သဲရေခဲဖျော်စက်ထဲတွင် 10-15 စက္ကန့်ခန့် ရောမွှေပေးပါ။

ထုတ်ကုန်ခွက်ကိုထုတ်၊ မူရင်းပုံဆောင်ခဲလုံး ၄၀ ဂရမ်၊ အုန်းစတုရန်းပုံ ၅၀ ဂရမ် ထည့်ပြီး [ယိုစိမ့်နေသော ဇွန်းကိုအသုံးပြု၍ သကြားရေမဆွတ်ပါနှင့်]၊ ခွက်ထဲတွင် ဒိန်ချဉ် ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ကို ဆက်လက်ထည့်ကာ ပထမအဆင့်မှ အသီးအနှံလက်ဖက်ရည်ရေခဲတစ်ဒါဇင်ထည့်ကာ အလှဆင်ရန်အတွက် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီသီးများကို ထည့်ပါ။