ကောက်ညှင်းနီ ဝိုင်ချက်

aw material ပြင်ဆင်မှု

လက်ဖက်မည်း ချက်နည်း- လက်ဖက် နှင့် ရေအချိုးသည် 1:40 ဖြစ်သည်။လက်ဖက်ခြောက် 20 ဂရမ်ကို စိမ်ထားပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 800ml (ရေအပူချိန် 93 ℃ နှင့်အထက်) ကို 8-9 မိနစ်ခန့် စိမ်ထားကာ အလယ်တွင် အနည်းငယ်မွှေကာ လက်ဖက်ရည်ကို စစ်ထုတ်ကာ တစ်ဝက်လောက်ဖုံးကာ လက်ဖက်ရည်ကိုနှိုးပါ။ 5 မိနစ်လောက်ထားပြီးမှ ဖယ်ထားလိုက်ပါ။

အကြံပြုချက်- ၄င်းကို 4 နာရီအတွင်း အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုသည် (မှတ်ချက်- လက်ဖက်ရည် နှင့် ရေအချိုး သေးငယ်လေ၊ လက်ဖက်ရည် ဟင်းချို ပမာဏ နည်းလေလေ)

ပွက်ပွက်ဆူနေသော ထမင်းဖက်ထုပ်ငယ်

ရေနှင့် ဖက်ထုပ်ငယ်၏ အချိုးသည် 1:6-8 (ရေပမာဏကို ပကတိအခြေအနေအရ ချိန်ညှိသည်)။ရေကျိုပြီးနောက် ဆန်ဖက်ထုပ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။၎င်းကို 3500w မြင့်မားသောမီးဖြင့်ပြုတ်ပါ။ဆန်ဖက်ထုပ်ငယ်များ ပေါ်ပြီးနောက် (၎င်း၏ခိုင်မာမှုတိုးစေရန်အတွက် တိုက်ရိုက်သောက်ရေအနည်းငယ်ကို လောင်းထည့်နိုင်သည်)၊ နောက်ထပ်နှစ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် ရေစင်အောင်ဆေးကာ အအေးခံကာ သကြားနှင့်စိမ်ထားပါ (အကြံပြုလိုပါသည်။ လေးနာရီအတွင်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်)

၃၊

(၁) Mixue resin 500ml ကို shaker ထဲထည့်ပါ။

(2) အရောအနှော 50ml ပါရှိသည်။

(၃) Black tea soup 200ml;

(၄) ရေခဲတုံး ၁၇၀ ဂရမ်၊

(5) Mixue sucrose ၏ 15ml;

(၆) စိမ်ထားသော စပျစ်ရည် ၅၀ ဂရမ် ထည့်ပြီး ရေခဲ နှင့် ရေ ၄၀၀ ခန့် ထည့်ပြီး မွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။

၄။ ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ- ကောက်ညှင်းနီနှစ်ဇွန်းနှင့် ထမင်းဖက်ထုပ်နှစ်ဇွန်းကို လက်ဖက်ခြောက်မှုန့်ထဲသို့ ထည့်ပါ။

မှတ်ချက်- ကောက်ညှင်းနီစည်သွပ်ဘူးသည် အနည်းငယ်ချိုပြီး 5ml လျှော့ထားသော sucrose ထည့်ရန် အကြံပြုထားသည်။